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마시찜 매운 돼지갈비찜
용산 아이파크몰에 일이 있어 갔다가 간만에 외식을 했어요. 느끼한게 땡기지 않아서 매콤한 갈비찜을 먹고 왔답니다. 매장도 깨끗하고 음식도 참 맛있었는데, 바로 옆에 CGV가 공사중이라 공사소음때문에 시끄러웠네요.
(돼지갈비찜, 소갈비찜)
갈비찜은 돼지갈비와 소갈비 2종류이구요. 매운맛과 안매운게 있어요. 안매운거는 간장양념이 된 갈비찜입니다. 저희는 돼지갈비, 소갈비 하나씩 매운걸로 시켰습니다. 매운정도는 신라면 맵기정도라고 해요.
마시찜은 이렇게 1인 구성으로 셋팅되서 나오기 때문에, 혼밥하기도 좋을 것 같아요. 반찬은 어묵, 깍두기, 잡채, 동치미 이렇게 4가지가 나오구요. 밥은 외국인들도 좋아한다는 흑미밥. 일명 퍼플라이스입니다. 왠지 더 건강한 느낌도 드네요.
처음엔 별로 안 매웠는데, 먹다보니 점점 매워져요. 버섯과 당면도 들어있구요. 고기도 부드러워서 양념이랑 같이 밥에 쓱쓱 비벼먹으면 꿀맛입니다. 아래 초가 있어서 다 먹을 때까지 따뜻하게 온도가 유지되는게 너무 좋더라구요.
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