728x90 과일보관법2 토마토, 냉장고 넣지 마세요🍅 당도와 식감이 달라져요! 안녕하세요 여러분😊토마토, 다들 어디에 보관하시나요?습관적으로 냉장고에 쓱~ 넣어두는 분들,사실은 그게 토마토 맛 망치는 지름길이라는 사실 알고 계셨나요?오늘은 토마토 보관법에 대해진짜 꿀팁만! 알기 쉽게 정리해드릴게요🍅신선함은 오래, 맛은 그대로, 보관만 잘해도 달라져요!❌ 토마토, 냉장고에 넣으면 안 되는 이유!토마토는 열대 기후에서 자란 과일이라10℃ 이하의 낮은 온도에 오래 두면✔️ 당도가 낮아지고,✔️ 껍질이 쪼글쪼글해지며,✔️ 과육 식감도 뭉개지는 현상이 생겨요😢👉 특히 덜 익은 상태의 토마토를 냉장고에 넣으면숙성이 멈춰버려서 맛도 영양도 반감돼요. ✅ 꼭지는 위로! 실온 보관이 정답익은 토마토는 바구니나 접시에 담아꼭지가 위로 향하게 두고 실온 보관하는 게 베스트!통풍 잘 되는 곳,.. 2025. 5. 18. 딸기 보관방법 꿀팁! 냉장·냉동으로 신선하게 즐기는 요리 비법🍓 🍓딸기 보관방법 꿀팁! 냉장&냉동으로 싱싱하게 오래 즐기기💡안녕하세요 여러분💕달콤하고 상큼한 딸기, 요즘 진짜 제철이라 자주 사게 되잖아요?근데 한 팩 사면 며칠 안에 금방 물러지거나 곰팡이 생겨서 버리게 되는 경우 많지 않으셨나요? 😢오늘은 제가 직접 써보고 효과 본 딸기 보관방법을 공유해드릴게요!냉장보관부터 냉동보관까지, 상황에 따라 알맞게 보관하면요리할 때도, 디저트 만들 때도 완전 편해요💖🧊 냉장보관 – 신선하게 며칠 즐기고 싶다면?딸기는 수분이 많고 껍질이 얇아서 정말 빨리 상하거든요💦그렇기 때문에 냉장보관할 땐 조금만 신경 써주면 훨씬 오래 신선하게 보관할 수 있어요!냉장보관 방법:딸기를 절대! 미리 씻지 마세요 🚫구입한 채로 종이타월을 깔아 통에 옮겨 담고,뚜껑 없이 냉장고 야.. 2025. 4. 20. 이전 1 다음 반응형
